- Avoine sans gluten

- Quinoa soufflé

- Amandes

- Noix de macadamia

- Coco râpée

- cannelle

- Graines de courge

- Graines de chanvre

- Sirop d'érable ou purée de pomme

- Maca

- Huile de coco, un peu

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Après cuisson : 

- Cranberries

- Baies de goji 

- Ou chocolat selon vos gouts

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Mélanger le tout dans un bol, sans les fruits secs.

Étaler sur une plaque, mettre au four à 150° et laisser cuire environ 30 min.

À la sortie du four ajouter les fruits secs, ou le chocolat, ou tout ce que vous désirez. Laisser refroidir pour qu'il durcisse.

Ce conserve dans un pot hermétique.